Tentang Kota Malang tercinta
Kali ini saya akan membahas tentang budaya, makanan dan ciri khas dari kota Malang. Kenapa saya membahas kota Malang? karena daerah saya tidak memiliki budaya, makanan dan ciri khas. Yang akan saya bahas pertama adalah budaya. Budaya asli Malang adalah tari topeng dan bahasa walikan.
Tari topeng biasanya ditampilkan ketika akan melakukan pesta atau upacara. Dengan begitu tari topeng ini berartikan sebagai pembuka atau penyambut. Seiring dengan perkembangan jaman dan teknonlogi, kini tarian ini sudah mulai ditinggalkan. Banyak kaum muda yang sudah enggan untuk melanjutkannya karena, merasa bahwa tari tersebut kuno dan ketinggalan jaman.
Bahasa Walikan kini sangat populer. Kita dapat menjumpai bahasa walikan ini di kaos, stiker, dll. Namun apakah kita tahu dari mana Bahasa Walikan ini berasal ? Bahasa Walikan ini berasal dari pemikiran para pejuang tempo doeloe yaitu kelompok Gerilya Rakyat Kota (GRK). Bahasa khusus ini dianggap perlu untuk menjamin kerahasiaan, efektifitas komunikasi sesama pejuang selain juga sebagai pengenal identitas kawan atau lawan. Karena banyaknya penyusup dari Belanda yang menjadi mata-mata di dalam kelompok perjuangan Malang dan merek mampu berbahas daerah maka diciptakanlah bahasa walikan ini.
Bahasan saya yang kedua adalah makanan khas Malang. Makanan khas Malang adalah rujak cingur dan es tawon.
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur. Rujak cingur terdiri dari daging khas cingur sapi yang di rebus sampai matang, toge, kangkung rebus, tahu tempe goreng, timun dan kerupuk yang di siram bumbu perpaduan petis udang, kacang, bawang goreng, gula merah dan bumbu rahasia lainnya. Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera.
Sumber : onortodox.wordpress.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar